Aġenti li jagħtu ħlewwa

Guangzhou Shiny Co., Ltd. : Il-Manifattur tal-Aġenti tal-Ħlewwa Professjonali tiegħek!

Imwaqqfa fl-2007, Guangzhou Shiny Co., Ltd. hija kumpanija tal-kimiċi bbażata fuq it-teknoloġija ddedikata għall-produzzjoni u l-kummerċjalizzazzjoni fl-industrija tal-kimika fina, Li hija magħmula minn 3 bażijiet ta 'manifattura u 3 ċentri ta' R&D. Biċ-ċertifikazzjoni tal-kwalità internazzjonali ISO9001:2015, is-servizzi tagħna jkopru l-firxa kollha minn ammont żgħir (kilogramma) għar-riċerka għal biċċa kbira ta 'multi-tunnellati għall-produzzjoni industrijali, u kapaċità ta' sinteżi minn litru 1 sa 10, 000 litri huma disponibbli .

Prodotti Sinjuri

Guangzhou Shiny Co., Ltd tiffoka fuq il-manifattura tal-kategoriji ta' prodotti li ġejjin, inklużi: Derivattivi Ċinnamiċi, Intermedji Farmaċewtiċi Fluworinati, Reaġenti Għall-Benefikazzjoni, Aġenti li jdawru ottiċi, Diżinfettanti, Żebgħat li jinħall fiż-żejt, Żebgħat kumplessi tal-metall, Aġenti li jagħtu ħlewwa, Fibri tad-dieta li jinħall, u Supplimenti Nutrizzjonali U tas-Saħħa.

 

 

Kapaċità ta 'Produzzjoni qawwija

Bħala kumpanija tal-kimiċi bbażata fuq it-teknoloġija ddedikata għall-produzzjoni u l-kummerċjalizzazzjoni fl-industrija tal-kimika multa, Guangzhou Shiny Co., Ltd. hija magħmula minn 3 bażijiet ta 'manifattura u 3 ċentri ta' R&D. Biċ-ċertifikazzjoni tal-kwalità internazzjonali ISO9001:2015, is-servizzi tagħna jkopru l-firxa kollha minn ammont żgħir (kilogramma) għar-riċerka għal biċċa kbira ta 'ħafna tunnellati għall-produzzjoni industrijali, u kapaċità ta' sinteżi minn litru 1 sa 10, 000 litri huma disponibbli .

Kwalità tal-Prodott Eċċellenti

Guangzhou Shiny Co., Ltd għandha tagħmir avvanzat u żvilupp tekniku professjonali u tim ta 'ġestjoni għal assigurazzjoni ta' kwalità għolja. L-ambjent tal-fabbrika tagħna, is-sistema ta 'ġestjoni u l-kwalità tal-prodott kollha jissodisfaw l-istandards ta' kwalifika tas-sistema tal-fabbrika tal-manifattura ta 'kimiċi fini, u l-prodotti tagħna għaddew minn ċertifikazzjoni tal-kwalità internazzjonali ISO9001:2015.

Servizz ewlieni

Għandna ħafna snin ta 'esperjenza fl-industrija, ġestjoni sħiħa tal-produzzjoni, superviżjoni tal-kwalità, u sistema ta' operazzjoni tas-servizz tal-bejgħ. Kemm jekk trid tixtri Derivattivi Cinnamic jew Intermedji Farmaċewtiċi Fluworinati, ibgħat email ir-rekwiżiti tiegħek u nistgħu nippersonalizzaw il-prodott għalik.

 

 

  • Isomaltulose
    Isomaltulose CAS NO.:13718-94-0
    Isomaltulose jidher bħala trab kristallin abjad mingħajr riħa distinta. Dan il-kompost jinħall ħafna fl-ilma. F'termini ta 'informazzjoni dwar is-sigurtà,...
    Aktar
  • Sukralosju
    Sucralose CAS NO.:56038-13-2
    Sucralose huwa ħlewwa b'kaloriji baxxi magħmul miz-zokkor, għandu l-aktar togħma simili għaz-zokkor. Huwa madwar 600 darba aktar ħelwa miz-zokkor u jista 'jintuża...
    Aktar
  • Stevia
    Stevia CAS NO.:57817-89-7
    Stevia huwa ħlewwa naturali estratt mill-weraq ta 'Stevia rebaudiana, b'attività kontra l-kanċer.
    Aktar
  • Aspartame
    Aspartame CAS NO.:22839-47-0
    L-aspartame huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa artifiċjali u mhux sakkaridi użata bħala sostitut taz-zokkor f'xi ikel u xorb.Mira: OħrajnAspartame huwa aġent...
    Aktar
  • Sukralosju
    Sucralose huwa sustanza li tagħti ħlewwa artifiċjali li hija 400 sa 600 darba aktar ħelwa minn sukrożju (zokkor tal-mejda).
    Aktar
  • Stevia
    Stevia huwa sostitut taz-zokkor magħmul mill-weraq tal-pjanta Stevia rebaudiana tal-Amerika t'Isfel. Il-weraq fihom kimiċi msejħa steviol glycosides li għandhom togħma ħelwa kkonċentrata ħafna.
    Aktar
  • Aspartame
    L-aspartame huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa artifiċjali li hija madwar 200 darba aktar ħelwa miċ-zokkor. Fih biss erba 'kaloriji għal kull gramma u huwa komunement użat fix-xorb tad-dieta u ikel...
    Aktar
Aspartame

 

X'inhuma l-Aġenti ta' Ħlewwa?

L-aġenti ta 'ħlewwa huma sostituti taz-zokkor li jipprovdu togħma ħelwa simili għaz-zokkor, iżda b'enerġija ta' l-ikel ferm inqas. Huma sustanzi kimiċi miżjuda mal-ikel jew max-xorb biex jagħtu t-togħma tal-ħlewwa. Aġenti ta 'ħlewwa jintużaw biex jaħbu t-togħma spjaċevoli jew itejbu l-perċezzjoni ta' togħma ħelwa f'xi preparazzjonijiet farmaċewtiċi orali. Jistgħu jkunu sostituti taz-zokkor tas-sukrożju bbażati fuq iz-zokkor jew b'togħma ħelwa.

 

Benefiċċji ta 'Aġenti ta' Ħlewwa

 

 

Użu versatili
Aġenti ta 'ħlewwa jinstabu f'ħafna ikel ipproċessat minħabba li jirreaġixxu b'mod simili bħalma jagħmel iz-zokkor waqt il-proċess tal-ħami, tal-bottiljar jew tal-ippakkjar. Issibhom fil-ħelu, prodotti moħmija, ikel fil-laned, ġamm, ġeli, u diversi prodotti tal-ħalib. Huma komunement jinstabu fix-xorb karbonizzat ħelu, taħlitiet ta 'xorb, u xorb ieħor ukoll. Xi prodotti li fihom dawn is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa jistgħu jiġu elenkati bħala prodott ta’ “dieta”, iżda din mhix liċenzja b’xejn għal konsum żejjed.

 

Kontroll tal-Piż
L-aġenti ta 'ħlewwa prattikament m'għandhom l-ebda kaloriji għalihom, anki jekk tikkonsmahom f'ammonti sinifikanti. Jekk tqabbel dan il-vantaġġ mas-16-il kaloriji għal kull kuċċarina li tirċievi meta tiekol prodott li fih iz-zokkor, allura tista' malajr tnaqqas il-livelli li tikkonsma kuljum billi tagħmel din il-bidla waħda.

 

Ġestjoni tad-Dijabete
Aġenti ta 'ħlewwa mhumiex karboidrati. B'differenza minn zokkor tradizzjonali, dawn il-prodotti normalment mhux se jgħollu l-livelli taz-zokkor fid-demm waqt il-konsum. Jekk irċevejt dijanjosi tad-dijabete, allura trid titkellem mat-tabib tiegħek dwar dan il-prodott u għażliet oħra li jistgħu jappoġġjaw il-bżonnijiet kontinwi tas-saħħa tiegħek. Is-sostituzzjoni taz-zokkor ma 'Aġenti ta' Ħlewwa hija biss pass wieħed lejn saħħa u benessri aħjar, peress li d-dieta u l-eżerċizzju spiss huma meħtieġa wkoll.

 

Prevenzjoni ta' Kavitajiet Dentali
Il-konsum taz-zokkor għandu rwol sinifikanti fl-iżvilupp ta 'tħassir tas-snien, kavitajiet, u kwistjonijiet oħra tas-saħħa orali. Billi tneħħi l-ħlewwa li tista 'tinkoraġġixxi t-tkabbir tal-batterja u l-plakka tul il-linja tal-gomma, huwa possibbli li jitnaqqsu l-impatti ħżiena li qed tiekol u d-drawwiet tax-xorb jistgħu joħolqu sahra.

 

Tipi ta' Aġenti ta' Ħlewwa
Isomaltulose
Sucralose
Stevia
Aspartame

Aġenti Funzjonali ta' Ħlewwa
Aġenti Funzjonali ta 'Ħlewwa jinkludu prinċipalment polyols (alkoħol taz-zokkor), kif ukoll aġenti ta' bulking u zokkor rari. Polyols huma l-aktar komunement użati. Dawn huma karboidrati f'forma mnaqqsa - pereżempju, mannitol huwa forma mnaqqsa tal-mannose tal-karboidrati. L-alkoħol taz-zokkor jseħħ b'mod naturali f'ċertu frott u ħaxix. Dawk użati bħala ħlewwiet jinkludu sorbitol, mannitol, xylitol u erythritol. Huma inqas f'kaloriji minn zokkor, iżda ħafna drabi huma inqas ħelwin ukoll. Bħala tali, jistgħu jkunu għażla tajba għal dawk suxxettibbli għall-snien dentali u d-dijabete. Barra minn hekk, huma popolari fost il-manifatturi tal-ikel, peress li jistgħu jintużaw bħala aġent ta 'bulking, kif ukoll huma ta' għajnuna biex iżommu l-prodotti tal-ikel niedja.

 

Aġenti ta' Ħlewwa artifiċjali
L-Aġenti ta 'Ħlewwa artifiċjali huma sintetiċi, jew sostituti taz-zokkor magħmulin mill-bniedem, u jistgħu jsiru minn sustanzi li jseħħu b'mod naturali, bħal ħxejjex aromatiċi jew zokkor innifsu. Dawn it-tipi ta' ħlewwiet huma magħrufa li huma verżjonijiet aktar intensi taz-zokkor — jiġifieri, għandhom tendenza li jkunu 50-200x aktar ħelwin minn zokkor tal-mejda. Aġenti ta 'Ħlewwa artifiċjali jinstabu f'varjetà ta' ikel u xorb ikkummerċjalizzat bħala "mingħajr zokkor" jew "dieta", prinċipalment soft drinks u prodotti moħmija. Jistgħu jkunu alternattivi utli għal xi wħud li għandhom jevitaw zokkor regolari minħabba li ma jżidu l-ebda kaloriji mad-dieta tiegħek.

 

Aġenti ta 'ħlewwa naturali
L-Aġenti Naturali ta 'Ħlewwa huma sostituti taz-zokkor li jistgħu jiġu estratti bħala tali mill-pjanti. Eżempju ta 'tali ħlewwa huwa stevia, li huwa l-uniku ħlewwa naturali li ġie approvat mill-FDA s'issa. Huwa importanti li wieħed jinnota li xi sustanzi li jagħtu ħlewwa huma diffiċli biex jiġu rregolati minħabba l-kontenut varjat tagħhom u n-numru ta 'modi differenti li bihom jistgħu jiġu manifatturati.

 

Eżempji ta 'Aġenti ta' Ħlewwa

 

Aspartame
Deskrizzjoni
L-aspartame huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa artifiċjali li hija madwar 200 darba aktar ħelwa miċ-zokkor. Fiha biss erba 'kaloriji għal kull gramma u huwa komunement użat fix-xorb tad-dieta u ikel b'kaloriji baxxi. Ħafna nies jużaw l-aspartame minflok is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa kaloriji bħala mod biex inaqqsu l-kaloriji u jimmaniġġjaw il-konsum miżjud ta' zokkor tagħhom.

Benefiċċji
●Kontroll tal-piż: Aspartame huwa meqjus mhux nutrittiv li jfisser li l-kontenut ta 'kaloriji tiegħu huwa negliġibbli għalhekk iżżid prattikament l-ebda kaloriji mad-dieta. Huwa wkoll 160 sa 220 darba aktar ħelwa minn zokkor regolari għalhekk frazzjoni biss hija meħtieġa għall-ħlewwa mixtieqa. Minħabba dan l-aspartame huwa għażla attraenti għal nies li jixtiequ jipprevjenu żieda fil-piż, jitilfu l-piż, jew inaqqsu l-konsum ta 'kaloriji.
●Prevention u Ġestjoni tad-Dijabete: Dan is-sostitut taz-zokkor, magħmul primarjament minn żewġ aċidi amminiċi (aspartate u phenylalanine), mhuwiex karboidrat. Għalhekk, huwa improbabbli li jgħolli l-livelli taz-zokkor fid-demm mingħajr ma tiġi sagrifikata l-ħlewwa tal-ikel jew ix-xarba. Dan jagħmel l-aspartame sostitut tajjeb għaz-zokkor għal nies bid-dijabete.
●Prevention ta ' Kavitajiet Dentali: Meta mqabbla ma ' zokkor regolari, aspartame ma jżidx il-possibbiltà ta ' tħassir tas-snien. Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa bbażati fuq il-karboidrati jikkontribwixxu għat-tkabbir tal-batterja fil-kavità orali li jista 'jwassal għal tħassir tas-snien.

Użi
●Sugar Sostitut: Wieħed mill-aktar użi komuni ta 'Aspartame huwa fil-produzzjoni ta' soda tad-dieta u xorb ieħor b'kaloriji baxxi. Jintuża wkoll bħala ħlewwa f'varjetà ta 'prodotti oħra, bħal chewing gum mingħajr zokkor, ħelu, u deżerti. Minħabba li l-Aspartame mhuwiex metabolizzat bis-sħiħ mill-ġisem, jipprovdi inqas kaloriji minn zokkor u ma jgħollix il-livelli ta 'glukożju fid-demm daqs iz-zokkor.
●Diabetic-Friendly Foods: Aspartame huwa adattat għal nies bid-dijabete peress li ma jgħollix il-livelli taz-zokkor fid-demm. Ħafna drabi jintuża f'ikel li jiffavorixxi d-dijabete bħal deżerti mingħajr zokkor, ġamm, u ġeli.
●Baked Oġġetti: Aspartame jintuża f'oġġetti moħmija bħal kejkijiet, cookies, u muffins biex jitnaqqas il-kontenut taz-zokkor tagħhom. Jista 'jgħin ukoll biex ittejjeb it-togħma ta' dawn il-prodotti.
●Sports Nutrition Products: Aspartame spiss jintuża fi prodotti ta 'nutrizzjoni sportiva bħal trab tal-proteini u bars tal-enerġija. Dawn il-prodotti huma ddisinjati biex jipprovdu lill-atleti bin-nutrijenti li jeħtieġu biex isostnu t-taħriġ u l-prestazzjoni tagħhom, u l-aspartame jgħin biex jagħmilhom aktar togħma.
●Pharmaceutical Industry: Aspartame jintuża wkoll f'xi prodotti farmaċewtiċi, bħal qtar tas-sogħla, vitamini li jintmagħdu, u mediċini bir-riċetta. Jintuża bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa u li jsaħħaħ it-togħma f'dawn il-prodotti.


Stevia
Deskrizzjoni
Stevia huwa sostitut taz-zokkor magħmul mill-weraq tal-pjanta Stevia rebaudiana tal-Amerika t'Isfel. Il-weraq fihom kimiċi msejħa steviol glycosides li għandhom togħma ħelwa kkonċentrata ħafna. Stevia hija madwar 200 sa 400 darba aktar ħelwa minn zokkor tal-mejda u hija ħlewwa mhux nutrittiva, li jfisser li m'għandha l-ebda karboidrati, kaloriji jew ingredjenti artifiċjali.

Benefiċċji
●Żero-kaloriji Ħlewwa: Stevia huwa ħlewwa mhux nutrittivi, li jfisser li jipprovdi ħlewwa mingħajr ma żżid kaloriji mad-dieta tiegħek. Dan jagħmilha alternattiva attraenti għaz-zokkor għal dawk li qed ifittxu li jnaqqsu l-konsum ta 'kaloriji jew jimmaniġġjaw il-livelli taz-zokkor fid-demm.
●Diabetic-Friendly: Stevia għandha impatt minimu fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm, li jagħmilha adattata għal nies bid-dijabete jew dawk li jsegwu dieta baxxa ta 'zokkor jew karboidrati baxxi. Joffri togħma ħelwa mingħajr iż-żieda mgħaġġla fil-glukożju fid-demm assoċjat mal-konsum regolari taz-zokkor.
●Ġestjoni tal-piż: Bħala ħlewwa mingħajr kaloriji, stevia tista 'tkun għodda utli fil-ġestjoni tal-piż. Billi tissostitwixxi z-zokkor ma 'stevia f'riċetti jew xorb, tista' tgawdi t-togħma ħelwa mingħajr il-kaloriji miżjuda, u tgħin biex tnaqqas il-konsum ġenerali ta 'kaloriji.
●Dental Health: Stevia hija mhux karioġenika, li jfisser li ma tikkontribwixxix għat-tħassir tas-snien. B'differenza z-zokkor, li jista 'jitma' batterji ta' ħsara fil-ħalq, stevia ma jippromwovix il-formazzjoni tal-plakka dentali jew il-produzzjoni ta 'aċidu, u jagħmilha għażla ta' ħlewwa li tiffavorixxi s-snien.

Użi
●Xorb: Stevia jista 'jintuża biex ħelu firxa wiesgħa ta' xorb, inkluż kafè, tè, luminata, smoothies, u sodas homemade. Jinħall sew fil-likwidu u jipprovdi togħma ħelwa mingħajr il-kaloriji miżjuda jew zokkor li jinsabu fil-ħlewwiet tradizzjonali.
●Baking u Tisjir: Stevia jista 'jintuża fil-ħami u tisjir bħala sostitut taz-zokkor. Huwa disponibbli f'diversi forom, bħal stevia trab jew qtar stevia likwidu, li jistgħu jiġu inkorporati faċilment fir-riċetti. Żomm f'moħħok li l-istevia hija ħafna aktar ħelwa miċ-zokkor, għalhekk ikollok bżonn taġġusta l-kwantitajiet kif xieraq.
●Dressings u Zlazi: Stevia jistgħu jintużaw biex ħelu homemade dressings, zlazi, u immarinati. Iżżid mess ta 'ħlewwa mingħajr ma tbiddel il-profil ġenerali tat-togħma tad-dixx.
●Jogurt u Deżerti: Stevia tista 'tiġi miżjuda ma' jogurt sempliċi jew użata f'deżerti homemade bħal pudini, custards, u titratta bbażata fuq il-frott. Jipprovdi ħlewwa mingħajr il-kontenut taz-zokkor miżjud, li jippermettilek tieħu gost bla ħtija.
● Iced Treats: Stevia jista 'jintuża biex ħelu popsicles homemade, sorbetti, jew saħansitra ġelat homemade. Jiżgura togħma ħelwa filwaqt li jżomm il-kontenut taz-zokkor baxx jew saħansitra ineżistenti.

 

 
Mistoqsijiet Frekwenti
 
 

Q: X'inhuma l-Aġenti ta 'Ħlewwa?

A: Aġenti ta 'ħlewwa huma sostituti taz-zokkor li jipprovdu togħma ħelwa simili għaz-zokkor, iżda b'enerġija ta' l-ikel ferm inqas. Huma sustanzi kimiċi miżjuda mal-ikel jew max-xorb biex jagħtu t-togħma tal-ħlewwa. Aġenti ta 'ħlewwa jintużaw biex jaħbu t-togħma spjaċevoli jew itejbu l-perċezzjoni ta' togħma ħelwa f'xi preparazzjonijiet farmaċewtiċi orali. Jistgħu jkunu sostituti taz-zokkor tas-sukrożju bbażati fuq iz-zokkor jew b'togħma ħelwa.

Q: X'inhuma t-tipi differenti ta 'aġenti ta' ħlewwa?

A: Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa huma kategorizzati f'dawk ta 'intensità għolja (mhux nutrittivi) bħal saccharin, aspartame, u acesulfame-K, jew dawk bl-ingrossa (nutrittivi) bħal sukrożju, fruttożju u maltożju. Il-ħlewwa komparattiva, l-istabbiltà fiżika, u t-togħma taz-zokkor jiddeterminaw l-użu tagħhom bħala aġent ta 'ħlewwa fin-nanoemulsjonijiet.

Q: X'inhi d-differenza bejn ħlewwiet naturali u artifiċjali?

A: Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa naturali huma prinċipalment derivati ​​minn sorsi differenti ta 'annimali jew pjanti. Pereżempju, l-għasel huwa ħlewwa naturali li huwa magħmul min-naħal billi juża n-nektar mill-fjuri. B'kuntrast, ħlewwiet artifiċjali huma prinċipalment derivati ​​minn kimiċi sintetiċi waqt l-ipproċessar industrijali. Din hija d-differenza ewlenija bejn ħlewwiet naturali u artifiċjali.

Q: L-aġenti li jagħtu ħlewwa huma sikuri biex jiġu kkunsmati?

A: Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa artifiċjali jistgħu jkunu mod għal żmien qasir biex jgħinu lil xi nies inaqqsu l-użu tagħhom taz-zokkor u jitilfu jew jimmaniġġjaw il-piż. B'mod ġenerali, is-sostituti taz-zokkor huma sikuri għal adulti b'saħħithom. Imma kun konxju ta' kif is-sostituti taz-zokkor jaffettwaw l-għażliet tiegħek ta' ikel u xorb. Dawn l-ingredjenti jistgħu jidraw il-buds tat-togħma tiegħek għall-ħlewwa.

Q: L-aġenti ta 'ħlewwa għandhom kaloriji?

A: Molekuli ta ' ħlewwa artifiċjali huma simili biżżejjed għal molekuli taz-zokkor biex joqogħdu fuq ir-riċettur tal-ħlewwa. Madankollu, huma ġeneralment wisq differenti minn zokkor għal ġismek biex jinqasmu f'kaloriji. Dan huwa kif jipprovdu togħma ħelwa mingħajr il-kaloriji miżjuda.

Q: X'inhuma l-vantaġġi li tuża ħlewwiet artifiċjali?

A: Jekk tissostitwixxi z-zokkor miżjud ma 'sostituti taz-zokkor, jista' jnaqqas ir-riskju tiegħek li jkollok tħassir tas-snien u kavitajiet. Is-sostituti taz-zokkor ukoll ma jgħollux il-livell taz-zokkor fid-demm. Għall-adulti u t-tfal b'piż żejjed jew obeżità, is-sostituti taz-zokkor jistgħu wkoll jgħinu biex jimmaniġġjaw il-piż fi żmien qasir.

Q: Jistgħu l-aġenti ta 'ħlewwa jikkawżaw problemi ta' saħħa?

A: Il-konsum ta 'ħlewwa artifiċjali jista' jirriżulta f'intolleranza għall-glukożju, kundizzjoni li fiha ġismek ikollu problemi biex jassorbi z-zokkor fid-demm tiegħek (glukożju). Dan iwassal għal livell għoli taz-zokkor fid-demm u l-kundizzjonijiet tas-saħħa li jista’ jikkawża, inkluż mard tal-fwied u mard tal-qalb.

Q: Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa jagħmluk xaħam?

A: Ix-xjentisti bħalissa ma jafux jekk is-sustanzi li jagħtu ħlewwa jikkawżawx żieda fil-piż. Tabilħaqq, il-biċċa l-kbira tal-evidenza xjentifika turi li s-sustanzi li jagħtu ħlewwa jista 'jkollhom rwol fil-ġestjoni tal-piż billi jnaqqsu l-konsum tal-enerġija u l-piż tal-ġisem meta jintużaw bħala sostitut taz-zokkor fid-dieta ta' adulti, adoloxxenti jew tfal.

Q: Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa huma aħjar minn zokkor?

A: M'hemm l-ebda kunsens mill-evidenza xjentifika attwali dwar jekk is-sustanzi li jagħtu ħlewwa humiex aħjar minn zokkor. Peress li l-ħlewwiet jinkludu ħafna komposti differenti (eż. aspartame, neotame), ma jistgħux jitqiesu bħala grupp wieħed li għandu jitqabbel maż-zokkor inġenerali. Billi x-xjenza hija ċara li riżultati negattivi għas-saħħa huma assoċjati ma’ konsum eċċessiv ta’ enerġija (partikolarment permezz ta’ konsum żejjed ta’ soft drinks), il-benefiċċji ta’ l-użu ta’ sustanzi li jagħtu ħlewwa (bħal telf ta’ piż) x’aktarx li jiddependu fuq iċ-ċirkostanzi speċifiċi li fihom jiġu kkunsmati: it-tip ta’ xorb. ħlewwa, il-BMI ta 'persuna, f'liema tip ta' ikel is-sustanza li tagħti l-ħlewwa tintuża (solida jew likwidu), it-tul ta 'żmien li matulu jiġi kkunsmat ħlewwa, jekk hemmx kundizzjonijiet metaboliċi pre-eżistenti, eċċ.

Q: Hemm alternattivi naturali għal ħlewwiet artifiċjali?

A: Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa bħall-meraq tal-frott, l-għasel, il-melassa u l-ġulepp tal-aġġru fihom zokkor naturali u għandhom xi benefiċċji nutrittivi. Frott għandu fibra, vitamini u antiossidanti. Anke l-għasel nej u l-ġulepp tal-aġġru jista’ jkun fihom antiossidanti u minerali bħall-ħadid, iż-żingu, il-kalċju u l-potassju.

Q: Jistgħu l-aġenti ta 'ħlewwa jikkawżaw cravings għall-ħelu?

A: Huwa possibbli li ħlewwiet artifiċjali, li għandhom togħma ħafna aktar ħelwa minn zokkor, jistgħu jbiddlu l-preferenzi tat-togħma tan-nies maż-żmien. Xi riċerkaturi jaħsbu li meta n-nies jidraw it-togħma iper-dolċifikata ta 'ħlewwa artifiċjali, ix-xewqa tagħhom għal ikel ħelu tista' tissaħħaħ.

Q: Għaliex u kif nużaw ħlewwiet?

A: Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa jintużaw bħala alternattiva għaz-zokkor għal numru ta 'raġunijiet. Ħlewwiet b'kaloriji baxxi jistgħu jintużaw minn nies li jippruvaw jitilfu l-piż jew jikkontrollaw il-piż tagħhom. Peress li l-ħlewwiet ma jippromwovux it-tħassir tas-snien, jistgħu jintużaw biex jagħtu ħlewwa affarijiet bħal toothpaste u ħasil tal-ħalq dentali. Is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa jista’ jkollhom rwol fil-kontribut għas-saħħa ta’ dieta mingħajr ma jkollhom għalfejn jissagrifikaw il-pjaċir li jieklu ikel ħelu b’xi evidenza fil-bnedmin li sustanzi li jagħtu ħlewwa b’kaloriji baxxi jistgħu jikkontribwixxu għal tnaqqis fil-konsum tal-enerġija u l-piż tal-ġisem taħt kundizzjonijiet speċifiċi. Fl-aħħarnett, ċerti sustanzi li jagħtu ħlewwa għandhom użu tekniku, minbarra l-effett ta 'ħlewwa tagħhom. Per eżempju, polyols jistgħu jintużaw biex iżommu affarijiet bħal kejkijiet u pasti niedja.

Q: Kif isiru ħlewwiet artifiċjali?

A: Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa artifiċjali huma pproċessati industrijalment minn komposti li jseħħu b'mod naturali (bħal aċidi amminiċi, is-sorsi tal-bini tal-proteini). Il-proċess ta' manifattura jista' jinkludi fermentazzjoni kif ukoll reazzjonijiet kimiċi sintetiċi.

Q: Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa jikkontribwixxu għat-tħassir tas-snien?

A: Għalkemm is-sustanza li tagħti l-ħlewwa innifsu ma jista 'jagħmel l-ebda ħsara lill-enamel tiegħek, l-aċidu ċitriku, fosforiku jew tartariku li ħafna drabi jintuża miegħu se jnaqqar l-enamel tiegħek. Għalhekk, huwa mħeġġeġ li tillimita l-konsum tiegħek ta 'ħlewwa artifiċjali bħalma tagħmel zokkor.

Q: X'inhu l-indiċi gliċemiku ta 'aġenti ta' ħlewwa?

A: L-indiċi gliċemiku huwa mod tajjeb biex tkejjel kif ġismek se jirreaġixxi fir-rigward taz-zokkor fid-demm u t-tnixxija tal-insulina. Iktar ma jkun għoli n-numru, iktar ikun kbir l-impatt li dak il-ħlewwa partikolari jkollu fuq iz-zokkor fid-demm tiegħek. Iktar ma jkun baxx in-numru fuq l-indiċi gliċemiku, aħjar ikun l-ingredjent biex jirregola (jew iżomm baxx) iz-zokkor fid-demm.

Q: X'inhu l-effett tas-sustanzi li jagħtu ħlewwa fuq il-batterji tal-musrana?

A: Tim ta 'riċerkaturi studjaw l-effetti fit-tul ta' ħlewwiet artifiċjali fuq il-ġrieden u skoprew li għandhom impatt fuq il-batterji tal-musrana li jikkontrollaw il-metaboliżmu. B'mod aktar speċifiku, ħlewwiet artifiċjali jikkontribwixxu għat-tkabbir ta 'batterji li jaħżnu xaħam minflok jibdluh f'enerġija, li jwasslu għal żieda fil-piż u d-dijabete.

Q: Hemm ħlewwiet li huma sikuri għat-tfal?

A: Ħlewwiet artifiċjali bħal aspartame, saccharine, neotame, acesulfame-K u sucralose ma jikkawżawx difetti fit-twelid jew kanċer u mhumiex marbuta ma 'problemi ta' mġiba. Minħabba li huma mijiet ta 'darbiet aktar ħelwin miz-zokkor, ammonti żgħar biss huma meħtieġa biex ikunu ugwali għall-qawwa ta' ħlewwa taz-zokkor.

Q: Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa kif jaffettwaw it-togħma tal-ikel meta mqabbla maz-zokkor?

A: Zokkor bħas-sukrożju (magħruf ukoll bħala zokkor tal-mejda) jeħel mal-blanzuni tat-togħma 'ħelu' fuq ilsienna, jattivawhom u jibagħtu sinjali lill-moħħ - li nesperjenzaw bħala togħma ħelwa. Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa jingħaqdu ma' dawn l-istess blanzuni tat-togħma b'mod ferm aktar effettiv, li jfisser li dawk li jagħtu l-ħlewwa jistgħu jduqu ħafna aktar ħelwin għalina mis-sukrożju f'ammonti ferm iżgħar.

Q: Kif isir l-aspartame?

A: Aspartame huwa prodott billi tgħaqqad żewġ aċidi amminiċi komuni, phenylalanine u aspartic acid1. Il-phenylalanine fl-aspartame huwa modifikat biż-żieda ta 'grupp tal-metil. Il-proċess tal-manifattura għall-aspartame jinvolvi diversi passi. L-ewwel, il-phenylalanine u l-aċidu aspartiku huma kkombinati ma 'metanol u katalizzatur f'kontenitur tar-reattur. It-taħlita tissaħħan u titħawwad sakemm l-aċidi amminiċi jinħallu kompletament fil-metanol. Sussegwentement, it-taħlita tiġi ffiltrata biex tneħħi kwalunkwe impuritajiet jew prodotti sekondarji.

Q: X'inhuma l-benefiċċji u r-riskji tal-Aspartame?

A: L-aspartame huwa alternattiva popolari għaz-zokkor minħabba li huwa baxx f'kaloriji u ma jgħollix il-livelli taz-zokkor fid-demm. Ġie approvat għall-użu minn aġenziji regolatorji madwar id-dinja, inkluża l-Food and Drug Administration (FDA) tal-Istati Uniti. Madankollu, xi studji ssuġġerew li l-aspartame jista’ jkollu effetti negattivi fuq is-saħħa, bħal uġigħ ta’ ras, sturdament, u anke kanċer. Minkejja dan it-tħassib, il-biċċa l-kbira tal-esperti jaqblu li l-aspartame huwa sigur għall-użu b'moderazzjoni.

Bħala wieħed mill-aktar manifatturi u fornituri professjonali ta 'aġenti ta' ħlewwa fiċ-Ċina, aħna qed jidhru minn prodotti ta 'kwalità u servizz tajjeb. Jekk jogħġbok mistrieħ assigurat li tixtri aġenti ta 'ħlewwa ta' grad għoli magħmula fiċ-Ċina hawn mill-fabbrika tagħna.